Gebratener Reis mit Tofu und Erbsen

Für 4 Portionen. Tipp aufs Feld hakt ab.

• 300 gLangkornreis
• 400 gTofu natur
• 2Rüebli
• 200 gErbsen (gefroren)
• 3Frühlingszwiebeln
• 1 ZeheKnoblauch
• 10 gIngwer
• 3 ELRapsöl
• 4 ELSojasauce
• 1 TLSesamöl
• 1 ELSesam geröstet