Griechischer Salat mit Tzatziki und Pita
Tomaten, Gurke, Peperoni und Feta, dazu Tzatziki und warmes Pitabrot.
20 Min.
Zutaten
Portionen
- 6Tomatenin Schnitzen
- 2Gurke1 in Scheiben, 1 grob geraffelt
- 1Peperoni grünin Streifen
- ½Rote Zwiebelnin feinen Ringen
- 100 gOliven (optional)
- 200 gFetain Würfeln
- 1 TLOregano
- 4 ELOlivenöl
- 1 ELWeissweinessig
- 500 gGriechischer Joghurt
- 1 ZeheKnoblauchgepresst
- 5 gDill (optional)gehackt
- Salz nach Belieben
- Pfeffer nach Belieben
- 6PitaVerpackung prüfen
Allergene
Enthält laut Rezept: Gluten, Milch, Sulfite.
Keine Allergien hinterlegt, Filter aus. Allergene nach Standardzutaten. Zutatenliste auf der Verpackung prüfen. Keine Garantie.
So gehts
- 1
Geraffelte Gurke mit ½ TL Salz mischen, 5 Min. stehen lassen und mit den Händen gut ausdrücken.
- 2
Gurke mit Joghurt, Knoblauch und Dill verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 3
Tomaten, Gurkenscheiben, Peperoni, Zwiebel und Oliven auf einer Platte verteilen. Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer beträufeln, Feta darauflegen und mit Oregano bestreuen.
- 4
Pita im Toaster oder in der trockenen Bratpfanne 1 bis 2 Min. erwärmen und mit Salat und Tzatziki servieren.