Tortilla mit Kartoffeln und Zucchetti

Für 4 Portionen. Tipp aufs Feld hakt ab.

• 700 gKartoffeln festkochend
• 1Zucchetti
• 1Zwiebeln
• 8Eier
• 4 ELOlivenöl
• Salz nach Belieben
• Pfeffer nach Belieben
• 150 gGemischter Salat im Beutel
• 1 ELBalsamico