Spaghetti an Tomatensauce
Einfache Tomatensauce aus Dosentomaten, Parmesan nach Wunsch.
25 Min., davon 15 Min. am Herd
Zutaten
Portionen
- 400 gSpaghetti
- 800 gGehackte Tomaten (Dose)2 Dosen
- 1Zwiebelnfein gehackt
- 2 ZehenKnoblauchfein gehackt
- 3 ELOlivenöl
- 1 ELTomatenpüree
- 1 PriseZucker
- 1 TLOreganogetrocknet
- Salz nach Belieben
- Pfeffer nach Belieben
- 15 gBasilikum (optional)Blätter
- 60 gParmesan (optional)gerieben, separat
Allergene
Enthält laut Rezept: Gluten.
Keine Allergien hinterlegt, Filter aus. Allergene nach Standardzutaten. Zutatenliste auf der Verpackung prüfen. Keine Garantie.
So gehts
- 1
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Zwiebel und Knoblauch 4 Min. dünsten, bis sie glasig sind, ohne zu bräunen.
- 2
Tomatenpüree 1 Min. mitdünsten. Tomaten, Oregano, Zucker und ½ TL Salz beigeben, aufkochen und offen 15 Min. köcheln, bis die Sauce leicht eingedickt ist.
- 3
Inzwischen Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Vor dem Abgiessen 1 dl Kochwasser abschöpfen.
- 4
Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit wenig Kochwasser verdünnen und die Spaghetti darin wenden.
- 5
Basilikum darüberzupfen, Parmesan separat dazu stellen.