Gefüllte Zucchetti mit Couscous und Feta

Für 4 Portionen. Tipp aufs Feld hakt ab.

• 4Zucchetti
• 200 gCouscous
• 1 TLGemüsebouillon
• 3 ELOlivenöl
• 1Zwiebeln
• 2Tomaten
• 200 gFeta
• 10 gMinze
• ½Zitronen
• Salz nach Belieben
• Pfeffer nach Belieben
• 180 gNaturjoghurt