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Kochen: Halloumi mit Ofengemüse und Bulgur · Kerbel
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Zutaten
Halloumi mit Ofengemüse und Bulgur
Für 4 Portionen. Tipp aufs Feld hakt ab.
600 g
Kürbis Hokkaido
300 g
Rüebli
2
Rote Zwiebeln
4 EL
Olivenöl
1 TL
Paprika (Gewürz)
1 TL
Kreuzkümmel
Salz
nach Belieben
Pfeffer
nach Belieben
250 g
Halloumi
1 EL
Honig
250 g
Bulgur
1 TL
Gemüsebouillon
1
Zitronen
30 g
Petersilie
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