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Haushalt
Kochen: Harira mit Linsen und Kichererbsen · Kerbel
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Zutaten
Harira mit Linsen und Kichererbsen
Für 4 Portionen. Tipp aufs Feld hakt ab.
1
Zwiebeln
150 g
Stangensellerie
1
Rüebli
2 EL
Olivenöl
10 g
Ingwer
1 TL
Kurkuma
½ TL
Zimt
1 TL
Kreuzkümmel
30 g
Tomatenpüree
400 g
Gehackte Tomaten (Dose)
150 g
Linsen braun
1½ EL
Gemüsebouillon
400 g
Kichererbsen (Dose)
15 g
Koriander frisch
20 g
Petersilie
1
Zitronen
Salz
nach Belieben
Pfeffer
nach Belieben
2
Fladenbrot
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