Kartoffelgratin mit Broccoli

Für 4 Portionen. Tipp aufs Feld hakt ab.

• 1 kgKartoffeln festkochend
• 400 gBroccoli
• 1 ZeheKnoblauch
• 10 gButter
• 3 dlVollmilch
• 2 dlHalbrahm
• Muskatnuss nach Belieben
• Salz nach Belieben
• Pfeffer nach Belieben
• 120 gGruyère