Reis-Gemüse-Gratin

Für 4 Portionen. Tipp aufs Feld hakt ab.

• 250 gLangkornreis
• 1Lauch
• 2Rüebli
• 300 gBroccoli (gefroren)
• 20 gButter
• 3Eier
• 3 dlVollmilch
• 120 gReibkäse gemischt
• 1 TLPaprika (Gewürz)
• Salz nach Belieben
• Pfeffer nach Belieben