Spinat-Ricotta-Lasagne

Für 4 Portionen. Tipp aufs Feld hakt ab.

• 1Zwiebeln
• 2 ZehenKnoblauch
• 2 ELOlivenöl
• 600 gSpinat (gefroren)
• 500 gRicotta
• 1Eier
• 60 gParmesan
• Muskatnuss nach Belieben
• Salz nach Belieben
• Pfeffer nach Belieben
• 700 gPassierte Tomaten
• 1 TLOregano
• 250 gLasagneblätter
• 150 gMozzarella