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Kochen: Tofu-Gyros mit Ofenkartoffeln und Tzatziki · Kerbel
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Zutaten
Tofu-Gyros mit Ofenkartoffeln und Tzatziki
Für 4 Portionen. Tipp aufs Feld hakt ab.
1 kg
Kartoffeln festkochend
600 g
Tofu natur
7 EL
Olivenöl
2 EL
Tamari
3 TL
Paprika (Gewürz)
2 TL
Oregano
½ TL
Kreuzkümmel
3 Zehen
Knoblauch
1
Zitronen
2 TL
Salz
400 g
Sojajoghurt
1
Gurke
10 g
Dill
4
Tomaten
1
Rote Zwiebeln
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